In diesem Kurs lernen Sie, Fleisch bzw. Fisch für Ihre zukünftigen Gerichte richtig auszuwählen, zu garen und die größten Fehler zu vermeiden. Das Produkt verlangt Respekt und ein Filetsteak wie Suppenfleisch zu behandeln, ist eine wahre Sünde! Ebenso kann ein auf den Punkt gegarter Fisch ein richtiges Gedicht sein. Es ist nicht schwer. Mit dem richtigen Wissen und den passenden Tricks kann sich auch jede/-r Kochanfänger/-in mit wenig Übung an ein wunderbares Essen für Freunde oder Familie herantrauen. Im direkten Austausch mit einem Kochprofi können Sie Ihre Fragen stellen.

Dieser Kurs ist für MainzPass-Inhaber/-innen um 10 % ermäßigt. Die Ermäßigung kann nur bei Anmeldung vor Ort in der vhs Mainz gegen Vorlage des MainzPasses in Anspruch genommen werden